Ce qui pousse ici
Almenno San Bartolomeo
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au pied des reliefs de la vallée de l'Imagna, au nord-ouest de Bergame, Almenno San Bartolomeo façonne un terroir d'altitude qui compte 17 appellations protégées. Sur ces pentes préalpines bien exposées naît le Valcalepio DOC, un vin de caractère produit au sein d'une zone restreinte de 42 communes. La fraîcheur des courants montagneux tempère les coteaux, une exigence climatique essentielle également pour la Terre del Colleoni DOC. Ce relief spécifique forge l'identité de crus précis, nés de l'alliance entre sols de transition et rigueur alpine.
Commune
Né sur cette terre
IGTBergamascaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioDOCTerre del ColleoniDOCValcalepioIGPZampone Modena