Ce qui pousse ici
Manerba del Garda
18 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur la rive bresciane du lac de Garde, Manerba del Garda bénéficie d'un microclimat morainique idéal pour la vigne. C'est ici que s'épanouit l'IGT Benaco Bresciano, une appellation hautement locale restreinte à 24 communes, aux côtés de la DOC Riviera del Garda Classico. Ce terroir abrite 4 producteurs certifiés, dont 2 accueillent les visiteurs pour des dégustations directes. Au total, la commune participe à la production de 18 dénominations protégées. Ce dynamisme viticole démontre comment ce vignoble de Lombardie transforme son exposition lacustre en une signature gustative inimitable.
Commune
Né sur cette terre
IGTBenaco BrescianoIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCGardaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaDOPQuartirolo LombardoDOCRiviera del Garda ClassicoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioIGPZampone Modena