Ce qui pousse ici
Commezzadura
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Commezzadura, commune fragmentée dont le chef-lieu s'établit à Mestriago, l'altitude alpine façonne un microclimat idéal pour l'arboriculture. C'est sur ces pentes montagnardes que naît la Mela Val di Non DOP, dont l'aire de production se limite à 39 municipalités. Ce terroir spécifique confère aux pommes une fermeté et une acidité uniques. Au total, la commune participe à 20 dénominations protégées, prouvant la capacité de ses arboriculteurs et distillateurs à valoriser ces versants escarpés à travers des nectars de fruits et des spiritueux hautement localisés.
Commune
Né sur cette terre
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino