Ce qui pousse ici
Sanzeno
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans le creux central de la Val di Non, là où le hameau de Banco abrite le centre municipal de Sanzeno, les conditions alpines façonnent l'exceptionnelle Mela Val di Non DOP. Ce terroir hautement spécialisé, limité à seulement 39 communes du Trentin, bénéficie d'un microclimat de moyenne montagne idéal pour l'arboriculture. Au total, ce territoire réunit 20 dénominations protégées. L'ensoleillement des vergers en pente et l'amplitude thermique nocturne confèrent à ces fruits une fermeté et une acidité équilibrée, des caractéristiques uniques qui s'épanouissent exclusivement sur ces sols limoneux.
Commune
Né sur cette terre
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino