Ce qui pousse ici
Vermiglio
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans la province autonome de Trente, le village d'altitude de Vermiglio abrite une communauté de moins de 1 800 résidents façonnée par la rudesse alpine. Ce climat de montagne rigoureux forge le caractère de la Mela Val di Non DOP, une pomme d'exception cultivée au sein d'une zone restreinte de 39 communes. L'ensoleillement des pentes de Vermiglio et ses nuits fraîches garantissent la fermeté unique de ce fruit labellisé. Au total, ce terroir d'exception cumule 20 dénominations protégées, affirmant son identité à travers des productions fruitières et des distillats de haute montagne.
Commune
Né sur cette terre
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino