Ce qui pousse ici
Dimaro Folgarida
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Dans ce territoire de montagne de la province autonome de Trente, habité par un peu plus de deux mille résidents, la rudesse alpine forge des produits d'une finesse remarquable. Dimaro Folgarida est au cœur de 20 dénominations protégées. Le joyau local reste la Mela Val di Non DOP, une appellation partagée par seulement 39 communes. Ce terroir d'altitude, caractérisé par des nuits fraîches et un ensoleillement intense, confère à ce fruit son croquant incomparable et sa saveur acidulée. C'est ici, entre sommets et vallées, que la nature dicte une typicité inimitable.
Commune
Né sur cette terre
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino