Ce qui pousse ici
Costermano sul Garda
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les hauteurs morainiques dominant la rive véronaise du lac de Garde, Costermano sul Garda profite d’un climat de transition alpin-méditerranéen. Ce relief bien exposé abrite l’aire de production exclusive du Marrone di San Zeno DOP, une châtaigne d’altitude cultivée au sein de seulement 6 communes limitrophes. Les versants ensoleillés donnent naissance au vin Bardolino Superiore DOCG, dont la vivacité aromatique reflète la fraîcheur de ces sols d’amphithéâtre. Pour savourer ces prestigieuses appellations, le territoire accueille 1 producteur local vérifié, également ouvert aux visites de dégustation.
Commune
Né sur cette terre
DOCBardolinoDOCGBardolino SuperioreIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOCdelle VenezieDOCGardaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaDOPMarrone di San ZenoIGPMortadella BolognaDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaIGTVeronaIGPZampone Modena