Ce qui pousse ici
Arzignano
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À la lisière des reliefs de la province vicentine, le terroir d'Arzignano tire sa force de sols basaltiques propices à une viticulture de caractère. C'est spécifiquement dans une zone limitée à 27 communes que s'épanouit l'appellation Monti Lessini DOC, réputée pour son cépage Durella qui confère aux vins une vive acidité minérale. Ce relief préalpin abrite également la Soprèssa Vicentina DOP parmi ses 19 dénominations protégées. La topographie de cette frange du Veneto façonne des nectars et des charcuteries indissociables de ces pentes volcaniques uniques.
Commune
Né sur cette terre
DOPAsiagoIGBrandy italianoDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaDOCLessini DurelloDOCMonti LessiniIGPMortadella BolognaDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenzaDOCVigneti della Serenissima