Pianezze

Sur les collines de la province de Vicence, la petite commune de Pianezze, qui compte un peu plus de deux mille habitants, exprime son identité à travers 18 dénominations protégées. Ce terroir spécifique abrite 2 producteurs certifiés valorisant la Ciliegia di Marostica IGP, une cerise d’exception dont l'aire de production se limite à seulement 8 communes environnantes. Les influences préalpines favorisent également l'élaboration du vin sous l'AOP Breganze DOC. Le drainage optimal de ces pentes argileuses explique pourquoi ce microclimat vicentin donne naissance à des nectars de fruits et des cuvées à la fraîcheur aromatique si singulière.