Ce qui pousse ici
Villaga
19 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ce village de la province de Vicence, peuplé de moins de deux mille habitants, tire parti des microclimats de ses versants collinaires pour façonner des mets et nectars uniques. C'est ici, sur ce territoire de transition, que s'affine le délicat Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP, une appellation d'origine partagée par seulement 15 communes, et que mûrissent les vignes du Colli Berici DOC. Villaga valorise cette double vocation grâce à 1 unique producteur local certifié, qui ouvre ses portes aux visiteurs désireux d'explorer ce terroir préservé.
Commune
Né sur cette terre
DOPAsiagoIGBrandy italianoDOCColli BericiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProsciutto Veneto Berico-EuganeoDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenza