Ce qui pousse ici
Orsago
20 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Cette petite communauté trévisane de 3719 résidents exprime sa forte identité à travers l'Alto Livenza IGT, une appellation confidentielle limitée à 15 communes seulement. À Orsago, l'unique producteur enregistré valorise des sols de plaine propices aux exigences d'une viticulture de précision, y élaborant le prestigieux Piave Malanotte DOCG ainsi que le Casatella Trevigiana DOP. Au total, ce terroir vénète concentre 20 dénominations d'origine distinctes. Les sédiments fluviaux de la région confèrent aux vins et fromages locaux une typicité unique, introuvable ailleurs.
Commune
Né sur cette terre
IGTAlto LivenzaIGBrandy italianoDOPCasatella TrevigianaDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGTMarca TrevigianaDOPMontasioIGPMortadella BolognaDOCPiaveDOCGPiave MalanotteDOCProseccoIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTaleggioIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVenezia