Ce qui pousse ici
Lozzo Atestino
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au pied de son mont homonyme, les versants d'origine volcanique préservés par le parc régional des Colli Euganei définissent la géologie de Lozzo Atestino. C'est sur ces sols de laves anciennes que s'épanouit le Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG, une appellation de seulement 17 communes. Ici, l'unique producteur certifié du village tire parti de cette exposition pour façonner un muscat jaune intensément aromatique. Parmi les 16 dénominations protégées se superposant sur ce territoire, ce nectar exprime une minéralité saline que les amateurs de grands terroirs apprécieront.
Commune