Ce qui pousse ici
Ruda
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ruda, petite communauté de 2 795 habitants dans la province d'Udine, tire sa force viticole de sols alluvionnaires singuliers. C'est ici que s'épanouit le Friuli Aquileia DOC, une appellation dont le climat équilibré engendre des blancs d'une grande fraîcheur aromatique. Ce terroir singulier bénéficie de 15 dénominations protégées. La viticulture locale est portée par 5 producteurs agréés, dont 1 ouvre ses portes aux visiteurs. À Ruda, l'interaction des sédiments fluviaux et des brises maritimes façonne des cuvées propres à ces seules terres.
Commune