Ce qui pousse ici
Follonica
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Baignée par les eaux du golfe de la Maremme, Follonica bénéficie de sols nés de l'érosion des collines métallifères voisines. Ce terroir maritime singulier donne naissance à des cuvées de caractère, incarnées par l'appellation locale Monteregio di Massa Marittima DOC, confinée à seulement sept communes. Au total, ce secteur littoral rassemble 17 dénominations d'origine protégées. Aujourd'hui, la viticulture locale s'appuie sur 4 producteurs agréés installés au cœur de la municipalité, dont 2 ouvrent leurs caves pour révéler l'expression de ce vignoble de bord de mer.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOPCinta SeneseIGTCosta ToscanaIGPFinocchionaIGGrappaDOCMaremma toscanaDOCMonteregio di Massa MarittimaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino RomanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscano