Ce qui pousse ici
Tarquinia
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur du Latium, dans la province de Viterbe, Tarquinia est une terre d'exception pour les appellations d'origine, comptant pas moins de 15 dénominations reconnues. Son territoire, partie intégrante des 7 communes de l'IGP Asparago verde di Canino, bénéficie d'un microclimat propice à cet or vert. La viticulture y prospère, avec la DOC Cerveteri, partagée avec seulement 8 autres communes, et la DOC Tarquinia, propre à cette zone côtière de 30 municipalités, qui tirent leur caractère unique de sols volcaniques et de l'influence maritime. Sans oublier le Carciofo Romanesco del Lazio IGP, dont Tarquinia est l'une des 17 communes gardiennes.
Commune