Ce qui pousse ici
Montelibretti
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Montelibretti, l'une des 25 communes qui délimitent la Colli della Sabina DOC, s'ancre dans la Cité métropolitaine de Rome Capitale, à la lisière des paysages vallonnés du Latium. Ce positionnement spécifique, caractérisé par des sols argilo-calcaires, confère à son terroir une aptitude distincte pour la viticulture, permettant aux vins Colli della Sabina DOC d'exprimer leur caractère. L'Olio di Roma IGP y trouve également un berceau d'exception, façonnant des huiles aux qualités reconnues. Parmi les 12 appellations qui se recoupent sur cette zone, 7 producteurs sont établis à Montelibretti, incarnant un savoir-faire précieux au sein de cette région.
Commune