Ce qui pousse ici
Molina Aterno
11 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la province de L'Aquila, en Abruzzes, et membre de la Comunità montana Sirentina, Molina Aterno est un terroir d'exception. C'est ici que prend naissance le précieux Zafferano dell'Aquila DOP, dont l'aire de production est strictement délimitée à seulement 13 municipalités. L'altitude et les sols calcaires de cette région montagneuse confèrent au safran ses qualités organoleptiques uniques. Ces conditions favorisent également l'épanouissement des vignobles pour le Terre Aquilane IGT. Avec un total de 11 appellations protégées superposées sur son territoire, Molina Aterno s'affirme comme un bastion des origines contrôlées, où chaque produit raconte son lien indéfectible à ce fragment d'Italie.