Ce qui pousse ici
Maida
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Située en Calabre, au sein de la province de Catanzaro, la commune de Maida est un point nodal pour la protection des appellations d'origine. C'est sur ce territoire précis que prend racine l'IGT Valdamato, un vin dont l'aire de production est limitée à seulement 7 municipalités. L'huile d'olive Lametia DOP y trouve également sa spécificité, participant à un ensemble de 14 indications géographiques protégées ou appellations d'origine contrôlée qui se chevauchent ici. Ce terroir singulier, façonné par des conditions géographiques et climatiques spécifiques à la région de Catanzaro, est le foyer de 3 producteurs vérifiés, garants de la singularité de ces produits emblématiques de Maida.