Ce qui pousse ici
Bivongi
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancré dans le Reggino, au cœur de la Calabre, Bivongi est un carrefour d'expressions authentiques. C'est ici, sur un terroir délimité à seulement 10 communes, que prend racine la Bivongi DOC, un vin qui puise sa singularité dans les conditions géographiques précises de cette portion du sud calabrais. Aux côtés de cette appellation viticole distincte, la commune participe à la renommée du Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP, dont la zone s'étend sur 97 municipalités. Au total, 13 appellations protégées se croisent à Bivongi, où 2 producteurs vérifiés façonnent ces richesses, dont l'un est ouvert aux visites, offrant une immersion directe dans ce patrimoine.