Ce qui pousse ici
Montevago
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Montevago, située dans le libre consortium communal d'Agrigente en Sicile, est un point névralgique du goût où les spécificités du Val de Belìce se révèlent. C'est précisément sur ces terres que le Santa Margherita di Belice DOC prend ses racines, une appellation viticole dont la zone d'origine est restreinte à seulement 2 communes, signe d'un terroir singulier et d'une typicité incontestable. Les conditions pédoclimatiques uniques de cette vallée sculptent également le caractère de la Vastedda della valle del Belìce DOP, un fromage emblématique dont la production s'étend sur 18 municipalités. Au total, 12 dénominations protégées trouvent leur pleine expression ici, attestant d'une richesse agricole exceptionnelle. Un producteur vérifié maintient activement cette tradition vivante au sein de la commune.