Ce qui pousse ici
Isernia
9 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Isernia, chef-lieu de la province éponyme en Molise, est au cœur d'un terroir singulier où neuf appellations protégées voient le jour. C'est précisément dans cette zone délimitée de 17 communes que s'épanouit le Pentro di Isernia DOC, un vin dont l'identité est intrinsèquement liée aux sols apennins et au microclimat local. La géographie particulière de ce coin du Molise nourrit également d'autres fleurons, comme le Caciocavallo Silano DOP, dont les pâturages environnants forgent le goût, et le Tintilia del Molise DOC, cépage emblématique de la région, y trouvant une expression caractéristique.
Commune