Ce qui pousse ici
Villadossola
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au pied des abrupts versants alpins du Verbano-Cusio-Ossola, le terroir de Villadossola forge des nectars de caractère. Ce climat de montagne rigoureux donne naissance à l'appellation Valli Ossolane DOC, un vin confidentiel produit sur un territoire de seulement 17 communes. C'est ici également que 2 producteurs locaux perpétuent la fabrication de l'Ossolano DOP, un fromage de caractère issu d'une aire de 37 municipalités. L'altitude et les sols rocheux de cette enclave piémontaise confèrent à ces spécialités une typicité unique et une rigueur montagnarde impossibles à reproduire hors de ces vallées.
Commune