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Az. AGR. Mapei SAS
Nocciano · Province de Pescara · Abruzzo
À Nocciano, au cœur des collines de Pescara, l'exploitation agricole Mapei s'articule autour d'un moulin à huile qui presse exclusivement les olives de sa propre culture. Sa seule appellation, l'Aprutino Pescarese DOP, se distingue par des tonalités allant du vert à l'or et un caractère herbacé net, avec un fruité de faible à moyen : le profil typique des oliveraies collinaires de cette province des Abruzzes. Le contrôle de l'ensemble de la filière, de la récolte au pressage, fait de l'huile le cœur de l'activité. Autour du moulin à huile s'étend un paysage agricole vivant, composé de vignobles, de céréales et de produits biologiques également sélectionnés auprès des fermes voisines. L'exploitation joue sur un double registre, production et accueil, et ouvre ses portes à des dégustations et des séjours conçus pour faire vivre le rythme de la campagne. Ceux qui recherchent un contact étroit avec l'oléiculture des Abruzzes peuvent prévoir une halte ici, entre dégustations d'huile et journées rythmées par les temps de la terre.
Contacts
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