AZIENDA VITIVINICOLA LEPORE

À Colonnella, à l'extrême nord du territoire viticole de Teramo, Lepore travaille au sein de six dénominations protégées des Abruzzes, allant des zones restreintes de `Villamagna` et `Controguerra` aux périmètres plus larges de `Montepulciano d'Abruzzo`, `Trebbiano d'Abruzzo`, `Cerasuolo d'Abruzzo` et de la `DOC` régionale `Abruzzo`. Au centre se trouvent deux protagonistes autochtones : le `Montepulciano`, cépage à baies rouges, et le `Trebbiano` dans ses déclinaisons blanches. À partir de cette base, l'entreprise tire tout le spectre chromatique du vin — rouges, blancs et rosés — en suivant des protocoles qui ne laissent aucune marge : les rouges exigent au moins dix mois d'affinage, les blancs respectent des seuils alcooliques fixés entre 11,5 et 13 degrés. La distance entre la petite `Villamagna` et les dénominations régionales mesure la variété d'échelle dans laquelle Lepore évolue, sans jamais se détacher de son ancrage dans les Abruzzes. C'est une production qui fait de la précision technique, plus que de l'étendue du catalogue, son signe distinctif, en maintenant six reconnaissances au sein d'une seule grammaire territoriale.

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