Cantina Miglianico Soc. Coop. Agr.

À Miglianico, dans la province de Chieti, la cave coopérative éponyme gère six dénominations du paysage viticole des Abruzzes, certaines minuscules et d'autres d'envergure régionale. De la zone la plus restreinte, celle de Villamagna — à peine trois communes — elle tire un Montepulciano pour des rouges structurés, affinés dix mois en bois. La zone de Controguerra, qui en compte cinq, s'ouvre quant à elle aux raisins rouges et rosés, élargissant la palette vers des tons plus frais. À l'opposé se trouvent les dénominations de grande envergure, s'étendant sur cent quatre-vingt-neuf communes des Abruzzes : on y trouve le Montepulciano d'Abruzzo, le Cerasuolo, le Trebbiano d'Abruzzo et la dénomination régionale Abruzzo, qui regroupent la production la plus répandue. Le portefeuille se déplace ainsi entre deux pôles, la niche et le territoire étendu, unis par des degrés alcooliques minimaux rigoureux qui définissent le caractère de chaque vin. L'authenticité territoriale reste le fil conducteur qui relie des dénominations si diverses.

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