Cielo e Terra 1908

Cielo e Terra 1908 fait remonter ses racines à 1908, lorsque l'arrière-grand-père acquit le petit domaine de Casa Defrà près de Montorso Vicentino. Depuis plus d'un siècle, l'entreprise travaille les coteaux de Vicenza où les Piccole Dolomiti abritent les vignobles et les vents marins tempèrent le climat, un double effet qui rend cette zone vénitienne propice aux vins blancs. C'est un paysage déjà reconnu dans les registres du XVIIIe siècle comme une terre de vins blancs de qualité, et la dénomination delle Venezie DOC en recueille aujourd'hui l'héritage. Dans ce périmètre, la maison décline des cépages internationaux et autochtones : Pinot Grigio et Chardonnay aux côtés de Garganega, Verduzzo et Tocai friulano, dans une gamme qui unit le goût du marché et la mémoire du territoire. La DOC delle Venezie, vaste et transversale au Nord-Est, trouve ici une interprétation ancrée dans un lieu précis et une continuité familiale longue de générations. Plus qu'une marque, pour Cielo e Terra, la dénomination est le cadre d'une histoire de domaine qui dure depuis plus de cent ans.

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