Rebuli Angelo

Rebuli Angelo prend racine sur les pentes de Valdobbiadene, au cœur du district du Prosecco Superiore, où les vignobles de Glera cohabitent avec le Verdiso et la Bianchetta trevigiana. De là, l'entreprise couvre toute la gamme de l'Asolo Prosecco DOCG, des blancs secs aux spumanti raffinés au-delà de 10,5% d'alcool, mesure de la polyvalence d'un territoire où la viticulture s'est imposée comme pratique principale et la production de spumante a trouvé une reconnaissance internationale. À côté des bulles, la production s'étend à une seconde dénomination de signe opposé, le Montello Rosso DOCG : le versant rouge et tranquille de ces collines de Trévise, qui complète le tableau d'une entreprise capable de naviguer entre deux registres de la même géographie. C'est dans cette double appartenance que se lit le caractère du lieu, d'un côté la finesse du spumante affinée dans le temps, de l'autre la structure d'un vin de corps. Chaque étiquette reflète une histoire viticole perfectionnée sur les mêmes pentes, mais lue dans deux langues œnologiques distinctes.

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