Settura Andrea

Andrea Settura cultive les sols calcaires de Lugana, la bande méridionale du lac de Garde où la Turbiana trouve son microclimat tempéré. D'une seule dénomination, le Lugana DOC, il tire une gamme qui en parcourt toute l'échelle : du blanc lumineux et minéral, conçu pour une fraîcheur immédiate, au Superiore plus structuré, jusqu'à la Riserva que le vieillissement enrichit de profondeur. Chaque version fonctionne comme un miroir différent du même territoire. Le maître-mot est l'équilibre. Avec un titre alcoométrique minimum de 11 %, ces blancs laissent émerger des arômes délicats sans céder à la lourdeur, restituant cette élégance mesurée qui distingue Lugana des dénominations plus opulentes. Settura poursuit ce profil par un soin méticuleux de la vigne et une récolte sélective, choisissant le moment où le raisin atteint le juste point de maturité sans excès. Le résultat est un vin sobre et précis, où la main calcaire du sol et la douceur du lac se reconnaissent à chaque gorgée, millésime après millésime.

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