SOC. AGR. MAGLIULO SRL

SOC. AGR. MAGLIULO SRL gère cinq appellations réparties sur les terroirs volcaniques de Campanie, une région où le sol et le microclimat varient de colline en colline. Le front des rouges s'articule autour du Falerno del Massico, structuré et à base d'Aglianico et de Piedirosso, avec au moins 12% vol et un an d'affinage, accompagné des cépages sombres du Galluccio ; du côté des blancs, l'Asprinio dell'Aversa, tendu et croquant, se distingue. Autour de ces DOC s'ouvrent les deux IGT — Roccamonfina et Terre del Volturno — qui s'étendent sur cent sept communes et donnent de l'espace au Falanghina, au Casavecchia et aux interprétations rosées. C'est une gamme qui couvre différents styles et couleurs sans se disperser, car tout reste ancré aux cépages autochtones et aux sols d'origine volcanique qui en sont le dénominateur commun. Cette ampleur témoigne de la maîtrise des microclimats campaniens : cinq appellations non pas comme une vitrine, mais comme des outils pour raconter un territoire où chaque versant impose sa propre variété et son propre rythme de maturation.

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