Tenuta del Buonamico

Depuis la fin du XIXe siècle, la Tenuta del Buonamico est le nom qui identifie Montecarlo, une île dédiée au blanc au sein d'une Toscane de rouges, au-dessus de Lucques. La gamme se déploie sous l'enseigne du Toscano IGT et en explore les marges : un Vermentino à la coupe minérale, un Viognier plus fruité, et sur le front rouge des propositions fraîches à base de Sangiovese aux côtés de la réserve Cercatoja, d'une structure plus ambitieuse. Le sommet de la recherche est Fortino, un Syrah en pureté, où l'entreprise montre jusqu'où elle entend pousser l'élégance au-delà des conventions du territoire. C'est une lecture non orthodoxe de l'appellation, qui utilise les cépages internationaux pour élargir le vocabulaire local sans l'abandonner. Ceux qui viennent à Montecarlo peuvent le vérifier directement : le domaine accueille les visiteurs avec des dégustations et des visites de cave, une occasion concrète de goûter en séquence blancs et rouges et de comprendre la philosophie qui les unit, du verre le plus immédiat jusqu'au Syrah qui en marque l'ambition.

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