TENUTE CISA ASINARI DEI MARCHESI DI GRESY S.S.A.

Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy s'étend sur trois dénominations piémontaises à Denominazione di Origine Controllata e Garantita, qui embrassent ensemble 183 communes. C'est un éventail qui va de la niche à l'ampleur. À l'extrémité la plus restreinte se trouve le Ruchè di Castagnole Monferrato, où le cépage autochtone Ruchè génère des rouges au profil inimitable et une teneur minimale en alcool de 12,5 % ; à l'extrémité opposée, la Barbera d'Asti, la plus étendue avec ses 165 communes et un affinage minimum de quatre mois. Au milieu se situe Terre Alfieri, qui réunit deux âmes — l'Arneis en blanc et le Nebbiolo en rouge — résumant en une seule dénomination la double vocation de la région. Chaque appellation porte une signature de terroir distincte, du microcosme spécialisé du Ruchè au paysage étendu de la Barbera. Le domaine n'est pas visitable, mais sa géographie se lit déjà dans la gamme : un parcours qui mesure, dénomination après dénomination, à quel point le Piémont sait être à la fois précis et étendu, de niche et de grande envergure.

Contacts