Consorzio di tutela · Riconosciuto MASAF
Consorzio volontario per la tutela e la valorizzazione dei vini DOCG di Caluso e DOC Carema e Canavese
Detiene l'elenco ufficiale dei soci — la fonte di ogni produttore collegato alle sue denominazioni su questo atlante.
Il Consorzio volontario per la tutela e la valorizzazione dei vini DOCG di Caluso e DOC Carema e Canavese, riconosciuto dal MASAF, svolge un ruolo cruciale nella salvaguardia di queste denominazioni. L'ente tutela l'Erbaluce di Caluso DOCG, che vanta 26 produttori verificati nei registri ufficiali, e vigila sulle denominazioni Canavese DOC e Carema DOC, che contano attualmente 0 produttori. Con una base complessiva di 26 produttori iscritti nei registri ufficiali, promuove questi vini e li difende dalle imitazioni.