Cremolino

Sulle colline dell'Ovadese, quel lembo di Basso Piemonte storicamente legato alla vicina Ovada, Cremolino esprime una vocazione vitivinicola austera e di frontiera. In questo lembo dell'Alto Monferrato alessandrino, i terreni argillosi e il microclima collinare offrono le condizioni perfette per il Dolcetto di Ovada Superiore DOCG, punta di diamante di un mosaico che conta ben 19 denominazioni tutelate. All'interno del comune, 3 produttori storici coltivano filari che si arrampicano verso il borgo fortificato, traducendo la mineralità del suolo in vini rossi complessi, eleganti e profondamente legati alle radici di questa terra.