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Cosa nasce qui

Onzo

7 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Nel cuore della provincia di Savona, Onzo, un comune ligure dalla struttura sparsa, si rivela epicentro di identità enogastronomiche. Le sue alture, modellate dalla secolare interazione tra uomo e paesaggio, offrono il contesto ideale. Qui nascono le uve per il Colline Savonesi IGT, un vino la cui zona di produzione si estende su appena 69 comuni, garantendo un legame profondo con il territorio. Questa specificità contribuisce a un mosaico di 7 denominazioni protette a Onzo, inclusa la Riviera Ligure DOP, frutto di un'olivicoltura che unisce 186 comuni.

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