Cosa nasce qui
Castiglione delle Stiviere
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Castiglione delle Stiviere, incastonato nell'Alto Mantovano tra le propaggini dei colli morenici che precedono il Lago di Garda e l'apertura sulla Pianura Padana, offre un terroir singolare. Questa peculiare morfologia e il suo microclima contribuiscono a forgiare prodotti con identità inconfondibile. Non a caso, il comune è la culla di ben 14 denominazioni protette, tra cui spiccano per radicamento l'Alto Mincio IGT e il Garda Colli Mantovani DOC. In questo contesto, 1 produttore verificato lavora la terra, testimoniando un legame indissolubile con la tradizione vitivinicola locale e preservando l'autenticità di questo angolo della Lombardia.
Comune