Cosa nasce qui
Vernasca
17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sui ripidi versanti della Val d'Arda, dove l'Appennino piacentino modella un microclima ideale per la viticoltura di collina, Vernasca esprime la sua vocazione enologica più autentica. In queste terre d'altura nascono vini di spiccata personalità, guidati dall'esclusivo Terre di Veleja IGT e dal rinomato Gutturnio DOC. Qui, la combinazione di altitudine e suoli calcarei favorisce una maturazione ottimale delle uve, un segreto custodito con rigore dai 5 produttori locali registrati nel territorio comunale. Tra queste cantine, 1 accoglie i visitatori per svelare l'origine di bottiglie che racchiudono l'anima più verace della provincia piacentina.
Comune
Nato su questa terra
IGBrandy italianoDOCColli PiacentiniDOPCoppa PiacentinaIGPCotechino ModenaIGTdell'EmiliaDOPGrana PadanoIGGrappaDOCGutturnioIGPMortadella BolognaDOCOrtrugo dei Colli PiacentiniDOPPancetta PiacentinaDOPProvolone ValpadanaIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGTTerre di VelejaIGPZampone Modena