Certaldo

Nel cuore collinare della Val d'Elsa, dove riecheggia l'eredità letteraria di Giovanni Boccaccio, Certaldo esprime una vocazione agricola antica e rigorosa. Questo lembo di Toscana custodisce ben 16 denominazioni tutelate, tra cui spiccano eccellenze vitivinicole storiche come il Chianti DOCG e il Colli dell'Etruria Centrale DOC. La terra argillosa e il clima ventilato favoriscono colture d'eccellenza, valorizzate oggi da 3 produttori locali certificati, di cui 1 apre le proprie porte ai visitatori per svelare i segreti della vinificazione. Qui la fitta trama dei vigneti definisce un legame indissolubile tra narrazione storica e sapore autentico.