Cosa nasce qui
Vinci
17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle colline della città metropolitana fiorentina, la vocazione agricola di Vinci si esprime con forza attraverso ben 17 denominazioni protette. In questo specifico territorio, condiviso con appena altri cinque comuni limitrofi, nasce il Bianco dell'Empolese DOC, un vino bianco che racchiude l'identità più intima di questa porzione di Toscana. Accanto a questa nicchia, i filari collinari alimentano la produzione del Chianti DOCG. Questa secolare tradizione vitivinicola è oggi valorizzata sul territorio da 4 produttori locali, di cui 3 aprono regolarmente le proprie cantine per visite guidate e degustazioni dirette.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello del Centro ItaliaDOCBianco dell'EmpoleseIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoDOCVin Santo del Chianti