Cosa nasce qui
Paupisi
9 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Paupisi, in provincia di Benevento, si distingue come territorio d'elezione per l'eccellenza vinicola campana. È qui che il microclima e la composizione del terreno, specifici dell'area del Taburno, forgiano le condizioni ideali per la viticoltura. Non a caso, Paupisi rientra tra i soli 13 comuni che danno vita all'Aglianico del Taburno DOCG, una delle 9 denominazioni protette che attestano la qualità superiore dei prodotti locali. Questa esclusività riflette una vocazione territoriale profonda, valorizzata da un produttore verificato che, con dedizione, custodisce un patrimonio enologico inconfondibile e autentico, espressione pura di questo angolo di Campania.
Comune