Gibellina

Nel territorio di Gibellina, comune del Libero Consorzio Comunale di Trapani in Sicilia occidentale, nascono eccellenze agroalimentari modellate da un terroir unico. Qui, tra le 11 denominazioni che si estendono sul suo suolo, spiccano per la loro marcata identità locale l'Alcamo DOC, vino la cui produzione è circoscritta a soli 10 comuni, e la Vastedda della valle del Belìce DOP, formaggio fresco ovino garantito in un'area ristretta di 18 municipalità. Questo legame profondo con la terra è preservato dai 2 produttori verificati, che con la loro dedizione assicurano l'autenticità dei sapori intrinsecamente legati a questa porzione specifica dell'isola.