Montevecchia

Sulle ripide terrazze collinari che dominano l'area del Meratese, protette dal Parco regionale della Valle del Curone, la viticoltura di Montevecchia sfida le pendenze per dare vita al vino Terre Lariane IGT. Questo microclima collinare favorisce un'agricoltura eroica, custode di ben 16 denominazioni tutelate che si incrociano in questo territorio, tra cui spicca anche il Salame Brianza DOP. Qui operano stabilmente 5 produttori certificati, artigiani capaci di valorizzare i ripidi pendii brianzoli e trasformare l'asprezza del rilievo in aromi persistenti ed eccellenze gastronomiche impossibili da replicare altrove.