Monti

Nel territorio di Monti, storico avamposto adagiato ai margini della regione del Montacuto, il suolo granitico genera vini di straordinaria freschezza. Qui, tra le 16 denominazioni d'origine registrate, si impone il Vermentino di Gallura DOCG, bianco che racchiude l'essenza salmastra dell'isola. Questo comune gallurese vanta la presenza di 4 produttori storici, custodi di una viticoltura sferzata dal vento. Tra queste realtà, 1 cantina apre le sue porte alle visite per guidare gli appassionati alla scoperta di un terroir unico, dove la roccia si fa nutrimento per la vite.