Alcesti

Fondata nel 2003 a Marsala, Alcesti distribuisce cinquanta ettari tra Marsala, Mazara e Salemi, in quella porzione del Trapanese che concentra la più alta vocazione viticola del continente. Il lavoro sui vitigni autoctoni—Nero d'Avola, Frappato e le varietà che li accompagnano—prende forma nella Sicilia DOC, declinata in rossi, rosati e bianchi che traducono l'isola in bottiglia. Accanto al vino, l'azienda firma un olio extravergine sotto la Sicilia IGP, riconoscibile per la nota di pomodoro verde che ne segna il profilo. Due denominazioni bastano a comporre un ritratto agricolo completo, dove la vite e l'ulivo convivono sullo stesso suolo e sotto la stessa luce. Non è una diversificazione di facciata: entrambe le produzioni attingono a radici antiche e le rileggono in chiave contemporanea, senza cedere alla retorica del tipico. La cantina apre le porte alla degustazione: chi passa da Marsala può assaggiare sul posto vini e olio, e capire come un unico paesaggio riesca a parlare due lingue diverse con lo stesso accento.

Contatti