Az. Agr. Merlo Bianco (Stefano Nerboni)

Merana · Provincia di Alessandria · Piemonte

🏡 Degustazioni e visiteRobiola di Roccaverano DOP

Azienda agricola dedita all'allevamento di capre e alla produzione di formaggi a latte crudo a fermentazione naturale.

Cosa produce

DOP

Robiola di Roccaverano

A small soft rindless cheese from the Langa Astigiana made from raw goat's milk (optionally blended), fresh or matured, with a white paste that melts in the mouth.

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Contatti

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