CaFelice

CaFelice nasce nel 1961, quando Felice Bressani mette a dimora i primi vigneti presso Nimis puntando sui vitigni autoctoni del Friuli-Venezia Giulia. Il nome stesso dichiara l'appartenenza: unisce «Ca'»—casa in friulano, ma anche «qui»—al nome del fondatore, radicando l'azienda tanto al luogo quanto alla sua memoria. Oggi è Michele a proseguire quell'impegno territoriale. Tre denominazioni, tutte DOCG, disegnano un percorso nei vini che il territorio custodisce meglio: il Ramandolo, dal Verduzzo Friulano dolce; il Rosazzo, dai blend croccanti; e il Colli Orientali del Friuli Picolit, concentrato ed esigente. Sono tre voci diverse ma coerenti, legate dalla stessa scelta di vitigni del posto e dalla conoscenza che passa di generazione in generazione, guidando ogni vendemmia. In un fazzoletto di colline udinesi, CaFelice tiene insieme il registro dolce e quello secco senza gerarchie, come se ciascuna delle tre zone rispondesse a una domanda diversa posta allo stesso paesaggio. Il filo che le unisce è l'eredità del fondatore, ancora leggibile nel nome.

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