✓ Verificato dal consorzio
Campo del Monte Eredi Benito Mantellini Az. Agr. s.s.
Arezzo · Provincia di Arezzo · Toscana
Nell'Aretino, entro la vasta zona DOCG del Chianti, l'azienda agricola Campo del Monte Eredi Benito Mantellini coltiva il Sangiovese in uno dei 67 comuni idonei della Toscana. La denominazione è ampia e articolata, e qui, sui terreni della provincia di Arezzo, il vitigno trova condizioni adatte a esprimere le specificità locali del suolo. L'azienda produce vini Chianti rosso che rispettano i parametri minimi di grado alcolico, integrando altri vitigni autoctoni toscani ammessi dal disciplinare per completare la composizione. La conduzione familiare imprime coerenza al lavoro: ogni etichetta segue le regole rigorose della denominazione, con l'obiettivo di mettere in evidenza la struttura e l'acidità che definiscono lo stile del Chianti. È una produzione che non insegue l'effetto ma la fedeltà a un modello riconosciuto, misurando i propri vini sul metro di un'origine tra le più diffuse e identitarie d'Italia. Campo del Monte interpreta così il Chianti come vino di territorio, radicato nelle particolarità dei terreni aretini più che nel prestigio del nome.
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