CANTINA CAMPANA

A Cirò Marina, sul versante ionico calabrese, Cantina Campana lavora dove il Gaglioppo detta legge. L'azienda si muove tra due denominazioni contigue: la DOC di Cirò, distesa su quattro comuni, e quella di Melissa, che ne abbraccia quattordici. Su questa base costruisce rossi imperniati sul Gaglioppo, il vitigno che ha fatto la storia enologica della regione, affiancato dai vitigni calabresi idonei, fino alle versioni di Cirò rosso, superiore e superiore riserva che raggiungono almeno il dodici per cento di alcol. Le due appellation non si confondono ma dividono il territorio in registri distinti, permettendo all'azienda di leggere sfumature diverse dello stesso paesaggio. Il risultato sono vini asciutti, costruiti sul carattere tannico e sulla schiettezza del vitigno autoctono, senza cedimenti al gusto internazionale. Cantina Campana apre le porte a visite e degustazioni: fermarsi qui significa mettere in fila i terroir che definiscono l'identità vinicola calabrese e capire, calice alla mano, come Cirò e Melissa raccontino due volti della stessa terra. È l'invito più diretto a conoscere il Gaglioppo alla fonte.

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