Cantine SICILIANI S.r.l.

A Cirò Marina, sulla costa crotonese calabrese, Cantine SICILIANI lavora il Gaglioppo, vitigno antico che definisce il carattere di due denominazioni contigue: la Cirò DOC, distribuita sulle quattro municipalità che ne fissano i confini, e la Melissa DOC. Da qui nascono soprattutto rossi che catturano intensità minerale e spezie calde, costruiti sulla base dei tannini naturali e della profondità propria di questa varietà. Il portafoglio segue una progressione precisa: dai rossi più immediati alle versioni superiore e riserva, ciascuna espressione tenuta insieme dalla stessa impronta varietale. Ogni vendemmia riflette il carattere soleggiato di questo lembo di Calabria e i limiti geografici che proteggono l'identità delle due appellazioni. La cantina interpreta un terroir che chiede pazienza, restituendo vini in cui la struttura tannica non copre mai la lettura del luogo, ma la rende più leggibile bicchiere dopo bicchiere.

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