CASA VIN. BOSCO MALERA S.R.L.

Casa Vin. Bosco Malera lavora su due denominazioni del nordest, il Lison e il Piave Malanotte, letture opposte della stessa scuola viticola veneta. Il Lison poggia sul Tai e su vitigni bianchi complementari, entro le diciannove municipalità della sua zona, e si presenta asciutto e minerale a 12 gradi: un vino calibrato sulla precisione del terroir più che sulla potenza. Il Piave Malanotte chiede invece un impegno maggiore. Le uve Raboso riposano almeno trentasei mesi, sviluppando struttura e complessità di frutta scura entro una denominazione che si estende su sessantadue comuni. Sono due tempi e due temperamenti — la freschezza immediata del bianco e la pazienza del rosso — che l'azienda tiene insieme senza forzarne l'incontro. Entrambi, in modi diversi, domandano tempo al palato: il Lison per essere colto nella sua nitidezza, il Malanotte per sciogliere la trama tannica che lo definisce. Ne esce un dittico essenziale, in cui la geografia del Piave detta il ritmo e ogni vino resta fedele alla propria misura.

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