Cascina del Pozzo

A Castellinaldo d'Alba, sui pendii del Roero, la famiglia Marchisio lavora la vigna dai primi anni del Novecento: cinque generazioni che hanno dato continuità allo stesso gesto agricolo. Da questa terra nasce il Roero DOCG, unica denominazione dell'azienda, che prende forma nei rossi di Nebbiolo, nei bianchi di Arneis e nello spumante, ciascuno affinato secondo standard rigorosi. La continuità familiare non è qui un dettaglio biografico ma una chiave di lettura: il sapere viticolo accumulato in oltre un secolo si sedimenta nelle bottiglie e ne spiega l'equilibrio. È un patrimonio che passa di mano in mano e che trova nel Nebbiolo e nell'Arneis due espressioni complementari dello stesso versante roerino, l'uno teso alla struttura, l'altro alla freschezza. L'azienda accoglie degustazioni tutto l'anno: fermarsi alla Cascina del Pozzo offre un accesso diretto a un produttore radicato nella sua terra, dove ogni calice riassume cinque generazioni di lavoro e la fisionomia di una collina precisa.

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